Descrição
FORNADA ESPECIAL ENTREGA A PARTIR DE 26/11
Panettone com pedacinhos de morango e cranberry, e gotas de chocolate! Sucesso desde o Natal de 2018, quando foi criado pela Lu! Este ano vamos soltar fornadas pontuais dele, por isso fique atento à data de entrega e garanta já o seu
Nosso Panettone
Considerado pela mídia especializada como um dos melhores de São Paulo, nosso Panettone é fruto de muito carinho, estudo e dedicação da Lu Bonometti. Ela trouxe da Itália as técnicas tradicionais de preparo do autêntico Panettone de fermentação natural, as quais replicamos no nosso atelier. A essência natural que usamos na massa é preparada por nós mesmos com laranjas de verdade, mel de excelente qualidade e raspas de semente de Cumaru que, combinados com a acidez natural da fermentação, dão uma aroma delicioso à massa. O preparo demora 48 horas e o resultado é um Panettone macio, delicado e especial.
Todos os sabores e tamanho vêm em uma charmosa caixa finalizada com uma fita de cetim.
