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Torta de Pera com Amêndoas + Livro de Tortas Lu Bonometti

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Descrição

Olá! As encomendas pelo site para o Dia das Mães estão encerradas. Mas ainda da tempo de pedir seu presente pelo nosso whatsapp (11)96624.7882!! Aproveite!

Essa opção de presente é perfeita para quem vai gostar de aprender a preparar as receitas e técnicas de tortas doces da Lu Bonometti, e vai ficar mais ainda motivada a começar, já provando uma das delícias.

A Torta de Pera é tradicional francesa, também conhecida como Bourdaloue. Trata-se de uma massa sucrè, massa amanteigada doce, com recheio de um creme assado de amêndoas e as peras em calda por cima assadas na massa junto ao creme. É doce na medida certa, delicada e naturalmente bonita.

É uma das receitas encontradas no livro A Simples Arte de Fazer Tortas Doces, escrito pela Lu Bonometti.

Escolha entre os tamanhos 18 cm (4 a 6 fatias) ou 21 cm (6 a 8 fatias), para presentear neste dia tão especial!

 

Informação adicional

Tamanho da Torta

18 cm (4 a 6 fatias), 21 cm (6 a 8 fatias)

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